Les viandes et Le Crispy Bacon

 
 

LES viandes

PORC

Nous vous proposons des produits de grande qualité tel que :

  • des joue de porc confites,  fondantes, issues d'une cuisson lente et maitrisée.
  • des jarrets de porc confits. 
  • des effilochés de porc, vous permettant de préparer vos plats et snacks, avec une matière première haut de gamme.
  • des ribs.
  • des pulled pork
 

 

VOLAILLES

Vous avez besoin de sublimer vos salades, vos entrées, vos plats et vous souhaitez mettre en œuvre des produits faciles d’utilisation, originaux et faisant plaisirs à vos convives. Laissez-vous tenter par : 

  • notre filet de poulet nature marqué, basse température.
  • notre filet de poulet thym citron, marqué, basse température.
  • nos brochettes et « convenience food » (tenders, sticks, aiguillettes, émincés, cubes, morceaux) rôtis au téflon avec une panure, sans additifs ni exhausteurs de goûts.
  • nos escalopes viennoises.
 

 

BOEUF

Afin d’agrémenter vos préparations, nous vous offrons du bœuf comme vous l’aimez :

  • Joue de bœuf confite
  • Effiloché de bœuf confit
  • Effiloché de Bœuf tex mex confit

LE CRISPY BACON

 

Nouvel ingrédient incontournable de vos hamburgers, petits déjeuners continentaux, salades et sandwichs, le Crispy Bacon est un indispensable de vos services. 

Nous avons sélectionné un produit facile d’utilisation, prêt à l’emploi qui sera s’adapter à vos besoins

Notre process nous permet de vous proposer un produit faible en gras et un goût unique.

nos coordonnées

PHILEA SAS
47 bis, rue Delaâge
49 100 Angers 

Horaires
Le jour et la nuit !

Tél: 02.44.88.93.04
Fax: 09.58.72.46.43

Email : info@philea-food.com

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