Le Crispy Bacon
Accompagnez vos plats de notre crispy bacon à la chair ferme et fondante et au goût unique. Cette viande précuite fera la différence et deviendra un indispensable de vos meilleures réalisations.Issu d'une sélection rigoureuse de matières premières (origine France ou UE) et d'un process adapté notre crispy bacon est faible en gras et son goût est unique. Afin de répondre à tous les besoins, nous mettons au point un produit prêt à l'emploi. Nous adaptons la taille, la cuisson, le fumage et le packaging de notre crispy bacon à vos process restaurant et à vos contraintes de distribution.
Comment utiliser notre crispy bacon ?
Le crispy bacon est un ingrédient incontournable pour l’élaboration de multiples plats. Vous pouvez le retrouver dans :
- vos burgers
- les petits déjeuners continentaux
- des salades
- vos sandwichs baguettes
- des club sandwichs
- les bagels
- les wraps
- les hot-dogs
- des tacos
- vos fajitas ...
Le crispy bacon est un incontournable et un indispensable dans l'élaboration de vos préparations. Nous mettons tout en œuvre pour vous fournir un produit de qualité qui répond à vos besoins spécifiques.
Nos avantages :
- Rapidité de remise en œuvre - produit déjà prêt à l'emploi : cuit ou pré-cuit
- Maîtrise du coût portion : pas ou peu de graisses à la cuisson
- Tranches facilement détachables
- S'incorpore dans de nombreuses préparations
Conservation :
Avant ouverture, à conserver à -18°C (pour le surgelé) ou entre 0 et +4°C (pour le frais).
Après ouverture à conserver entre 0 et +4°C (pour le frais).
A consommer dans les 48h après ouverture.
La composition : poitrine de porc (origine France ou UE)
Ingrédients : poitrine de porc + recette à façon + fumé au bois de hêtre.
- Garantie sans OGM
- Garantie sans NITRITE (sur demande)
- Garantie sans IONISATION
Cette composition est donnée à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur la fiche technique et l’étiquette du produit fait foi.
Philea votre fournisseur de crispy bacon.
Voici des idées de présentation de plats :
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