Le Crispy Bacon

Le Crispy Bacon est un ingrédient incontournable pour l'élaboration de vos burgers, petits déjeuners continentaux, salades, sandwichs baguette, club sandwich, bagels, wraps, hot-dog, tacos et fajitas... le Crispy Bacon est un indispensable de vos services.

Issu d'une sélection rigoureuse de matière première (origine France ou UE) et d'un process adapté notre Crispy Bacon est faible en gras et son goût est unique.

Afin de répondre à tous les besoins, nous mettons au point un produit prêt à l'emploi. Nous adaptons la taille, la cuisson, le fumage et le packaging de notre Crispy Bacon à vos process restaurant et à vos contraintes de distribution.

 

Avantages

  • Rapidité de remise en œuvre - produit déjà prêt à l'emploi : cuit ou pré-cuit 
  • Maîtrise du coût portion : pas ou peu de graisses à la cuisson
  • Tranches facilement détachables
  • S'incorpore dans de nombreuses préparations