Poké Signature Poulet Crunchy : Fraîcheur et croustillant en harmonie
Un poke bowl coloré et équilibré, booster par la gourmandise du poulet croustillant.
Base boulgour, légumes croquants, pastèque rafraîchissante et topping sésame. Un bowl healthy et gourmand à composer en 10 minutes chrono !
Ingrédients (pour un bowl) :
- 100 g de boulgour cuit et refroidi
- 1 filet de poulet extra-crunchy Country Style®
- ¼ d’avocat en lamelles
- 3 radis émincés
- ½ carotte râpée
- ¼ de concombre en fines tranches
- ¼ de petite tranche de pastèque coupée en cubes
- Quelques feuilles de chou rouge émincé
- Quelques fèves ou edamame
- Graines de sésame
- Sauce au choix : sauce soja sucrée, sauce sésame ou sauce aigre-douce
Préparation :
1. Cuisson du filet de poulet extra-crunchy Country Style®
- Four : 220°C pendant 20-25 min.
- Friteuse : 180°C pendant 5-7 min.
Coupez le filet en lamelles après cuisson.
2. Montage du poke bowl
- Disposez le boulgour dans le fond du bol.
- Répartissez harmonieusement tous les légumes, la pastèque et les fèves.
- Ajoutez le filet de poulet extra-crunchy Country Style® chaud et coupé au centre.
- Saupoudrez de graines de sésame.
- Arrosez de votre sauce préférée.
Astuce du chef :
Ajoutez une cuillère de mayonnaise pimentée pour un contraste chaud-froid ultra-gourmand et remplacez le filet de poulet nature par notre filet de poulet extra-crunchy Black Pepper Country Style® pour encore plus de piquant !
