Tacos franceses Crousti Poulet: el aperitivo 100 % reconfortante
¡Déjate seducir por los tacos franceses con pollo crujiente!
Tortilla tostada rellena de filete de pollo extra crujiente Country Style®, Crispy Bacon Philea®, patatas fritas y una salsa de queso casera ultra cremosa. Todo ello tostado a la perfección. Una bomba de sabor para degustar caliente.
Ingredientes (para un taco):
- 1 tortilla de trigo grande
- 1 filete de pollo extra crujiente Country Style ®
- 2 lonchas de Crispy Bacon Philea ®
- 1 ración pequeña de patatas fritas crujientes
- 3 cucharadas soperas de salsa de queso casera
- Sal, pimienta
Salsa de queso casera:
- 100 ml de nata líquida
- 50 g de queso cheddar rallado
- Sal, pimienta, una pizca de pimentón
Calentar a fuego lento hasta que el queso se derrita por completo.
Preparación:
1. Cocción de los ingredientes
- Filete de pollo extra crujiente Country Style®: horno (220 °C / 20-25 min) o freidora (180 °C / 5-7 min)
- Patatas fritas: bien doradas
- Lonchas de Crispy Bacon Philea®: en la sartén hasta que estén crujientes
2. Montaje del taco
- Calentar ligeramente la tortilla para que se ablande.
- Poner la salsa de queso en el centro, añadir las patatas fritas, las lonchas de Crispy Bacon Philea® y el filete de pollo extra crujiente Country Style® cortado en trozos.
- Cierre doblando los lados, luego la parte inferior y la superior.
- Tueste en una parrilla o sartén caliente hasta que la tortilla esté dorada.
Consejo del chef:
¡Añada cebollas caramelizadas o sustituya el filete de pollo natural por nuestro filete de pollo extra crujiente Black Pepper Country Style® para obtener un sabor aún más intenso!
