Tacos franceses Crousti Poulet: el aperitivo 100 % reconfortante

25 septembre 2025

¡Déjate seducir por los tacos franceses con pollo crujiente!

Tortilla tostada rellena de filete de pollo extra crujiente Country Style®, Crispy Bacon Philea®, patatas fritas y una salsa de queso casera ultra cremosa. Todo ello tostado a la perfección. Una bomba de sabor para degustar caliente.


Ingredientes (para un taco):

- 1 tortilla de trigo grande

- 1 filete de pollo extra crujiente Country Style ®

- 2 lonchas de Crispy Bacon Philea ®

- 1 ración pequeña de patatas fritas crujientes

- 3 cucharadas soperas de salsa de queso casera

- Sal, pimienta


Salsa de queso casera:

- 100 ml de nata líquida

- 50 g de queso cheddar rallado

- Sal, pimienta, una pizca de pimentón

Calentar a fuego lento hasta que el queso se derrita por completo.


Preparación:


1. Cocción de los ingredientes

- Filete de pollo extra crujiente Country Style®: horno (220 °C / 20-25 min) o freidora (180 °C / 5-7 min)

- Patatas fritas: bien doradas

- Lonchas de Crispy Bacon Philea®: en la sartén hasta que estén crujientes


2. Montaje del taco

- Calentar ligeramente la tortilla para que se ablande.

- Poner la salsa de queso en el centro, añadir las patatas fritas, las lonchas de Crispy Bacon Philea® y el filete de pollo extra crujiente Country Style® cortado en trozos.

- Cierre doblando los lados, luego la parte inferior y la superior.

- Tueste en una parrilla o sartén caliente hasta que la tortilla esté dorada.


Consejo del chef:

¡Añada cebollas caramelizadas o sustituya el filete de pollo natural por nuestro filete de pollo extra crujiente Black Pepper Country Style® para obtener un sabor aún más intenso!