Crunchy Chicken Burger: La receta crujiente que tienes que probar ya mismo
¿Te apetece una hamburguesa casera de pollo crujiente, sabrosa y súper deliciosa?
Aquí tienes nuestra receta fácil y rápida de la hamburguesa Crunchy Chicken Burger, con bacon a la parrilla, queso fundido, cebolla confitada y tomates marinados.
¡Puro placer en cada bocado!
Ingredientes (para una hamburguesa):
- 1 Filete de Pollo Extra Crujiente Country Style®
- 2 Lonchas de Crispy Bacon Philea®
- 2 Lonchas de Tomates Semiseco Marinados Philea®
- 2 Hojas de Lechuga Crujientes
- 1 cucharada sopera de cebolla confitada
- 1 loncha de queso fundido (cheddar o gouda)
- 1 bun de hamburguesa brioche
- 1 cucharada sopera de salsa casera para hamburguesas
Para la acompañar:
- 1 ración de patatas fritas
- 2 cucharadas soperas de salsa cheddar
- Timbres de Crispy Bacon Philea ® como guarnición
Preparación:
1. Cocción del filete de pollo extra crujiente Country Style ®
Según el equipo del que disponga, elija una de las siguientes opciones para obtener un filete caliente y crujiente:
- Al horno: precaliente a 220 °C y hornee el filete durante 20-25 minutos en una bandeja con papel de horno.
- En la freidora: sumerja el filete en aceite caliente a 180 °C durante 5 a 7 minutos hasta que esté bien dorado.
Consejo : evite el microondas para no ablandar el rebozado.
2. Cocción de las lonchas de Crispy Bacon Philea ®
El bacon se puede volver a utilizar
- En la sartén o en la plancha: saltee durante 2 o 3 minutos hasta que estén bien crujientes.
- En el horno: a 200 °C durante unos 4 minutos.
- En el microondas: 30 segundos a 800 W.
3. Montaje de la Hamburguesa
- Tueste ligeramente las dos mitades de su panecillo brioche para hamburguesas.
- En la base: unte la salsa para hamburguesas.
- Añada la lechuga y, a continuación, el filete de pollo extra crujiente Country Style ®.
- Coloca la loncha de queso sobre el pollo caliente para que se derrita ligeramente.
- Añade las cebollas confitadas, las rodajas de tomates semisecos marinados Philea ® y las lonchas de Crispy Bacon Philea ®.
- Cubre con la parte superior del panecillo.
4. Preparación del acompañamiento
Sirva con una ración de patatas fritas bien doradas, rociadas con salsa de queso cheddar fundido y espolvoreadas con Crispy Bacon Philea ® para darle un toque ultra goloso.
Consejo del chef:
Para una versión más picante, sustituya el filete de pollo extra crujiente Country Style ® por el filete de pollo Black Pepper extra crujiente Country Style ®.
