Pollo Panko al estilo Street Food

21 août 2025

¡El wok de colores para llevar!

Fideos salteados con verduras frescas en salsa agridulce, coronados con nuestro filete de pollo empanado con panko Japanese Style®.


Ingredientes (para una ración):

- 100 g de fideos de trigo

- 1 filete de pollo empanado con panko Japanese Style®

- ½ brócoli en ramilletes pequeños

- ½ pimiento en tiras

- 1 puñado de guisantes

- 1 cucharada sopera de semillas de sésamo

- 3 cucharadas soperas de salsa agridulce roja


Preparación:


1. Cocción del pollo

- Horno: 220 °C durante 20-25 min.

- Freidora: 180 °C durante 5-6 min.

Cortar en rodajas después de la cocción.


2. Montaje del plato

- Saltear los fideos con las verduras en un wok bien caliente.

- Añadir la salsa agridulce y mezclar.

- Coloque los trozos de pollo filete de pollo empanado con panko Japanese Style® por encima.

- Espolvoree con semillas de sésamo.


Consejo del chef:

Añada un chorrito de aceite de sésamo justo antes de servir.