Perrito caliente crujiente con bacon crujiente

¡El perrito caliente gourmet y crujiente!

Un panecillo tierno relleno de salchicha de Frankfurt, mostaza, ketchup, Crispy Bacon Philea® y cebolla caramelizada.

Ingredientes (para un perrito caliente):

- 1 panecillo para perrito caliente

- 1 salchicha de Frankfurt

- 2 lonchas de Crispy Bacon Philea®

- 1 chorrito de mostaza

- 1 chorrito de ketchup

- Unos trozos de cebolla caramelizada

Preparación:

1. Cocción del bacon y la salchicha

- Bacon: en una sartén caliente durante 2-3 minutos hasta que esté crujiente.

- Salchicha: en agua hirviendo durante 5 minutos o en una sartén/parrilla.

2. Montaje del perrito caliente

- Abrir el pan y colocar la salchicha.

- Añadir las lonchas de Crispy Bacon Philea® y las cebollas caramelizadas.

- Cubrir con mostaza y ketchup.

Consejo del chef:

Añadir un chorrito de salsa barbacoa para darle un toque ahumado.