Pizza Campagnarde au Crispy Bacon

La pizza rustique et généreuse.

Une pâte croustillante garnie de mozzarella fondante, tomates cerises, champignons frais, basilic et crispy bacon.

Ingrédients (pour une pizza) :

- 1 pâte à pizza

- 3 c. à soupe de sauce tomate

- 100 g de mozzarella râpée ou en tranches

- Quelques tomates semi-séchées marinées Philea®

- 4 champignons frais émincés

- 3 tranches de Crispy Bacon Philea®

- Quelques feuilles de basilic frais

Préparation :

1. Cuisson du bacon

- Poêle chaude : 2-3 min par face. Réservez.

2. Montage de la pizza

- Étalez la pâte et recouvrez-la de sauce tomate.

- Ajoutez la mozzarella, les tomates semi-séchées marinées Philea®, les champignons et le Crispy Bacon Philea®.

- Enfournez à 220°C pendant 12-15 min.

- Ajoutez le basilic frais à la sortie du four.

Astuce du chef :

Ajoutez un filet d'huile d'olive juste avant de servir.